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炖白豆腐家常做法  ,炖白豆腐家常做法大全

来源:悦刻正品精选编辑:悦刻正品优购时间:2025-06-08 12:41:02

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本文目录

  1. 腐竹最好吃的竹的做法竹的做法12种做法
  2. 腐竹的家常做法清炖
  3. 炖腐竹做法

腐竹最好吃的12种做法

用料:

腐竹300克,五花肉200克,家常家常盐0.5勺,炖腐大全炖腐大全姜2片,竹的做法竹的做法八角1个,家常家常料酒1勺,炖腐大全炖腐大全白糖5,竹的做法竹的做法生抽3勺 ,家常家常老抽0.3勺 ,炖腐大全炖腐大全生粉1勺 ,竹的做法竹的做法蒜4瓣

做法 :

1:五花肉先把肥肉那层切下 ,家常家常剁成小块。剩下的肉与肥肉相连的地方再切成小块备用 。热锅下肥肉块 ,小火煸炒出油 。需要些耐心 。

2 :待肥肉出油 ,下蒜瓣姜片八角翻炒出香味,再下剩下的肥瘦相间的五花肉 ,炒香 。下料酒,生抽,老抽中火翻炒 。

3:等肉全部上色炒出香味后,加入开水炖煮15-20分钟。

4 :放入事先泡好的腐竹 ,与肉一起炖煮。加一小勺白糖  。等待腐竹煮软。

5:等腐竹软是开始收汁,待水低于食材时可以勾芡下锅。再翻炒2-3分钟就可以起锅了 。

腐竹的家常做法清炖

主料

猪肉150克、腐竹适量 、胡萝卜半根

辅料

生抽1勺、精盐少许 、葱花少许 、黄酒少许、鸡精少许

步骤1

腐竹用温水泡软

步骤2

胡萝卜切片

步骤3

锅中放油炒肉片

步骤4

放入生抽和葱花

步骤5

放入腐竹

步骤6

胡萝卜片

步骤7

放入蚝油

步骤8

炒均匀添一手勺汤炖熟 ,放入精盐和鸡精调味关火

炖腐竹做法

食材:腐竹120克 ,鸡蛋2个 ,葱姜各5克,白玉菇80克 ,西红柿1个 ,老抽1勺,鸡粉少许 ,十三香4克,韭菜适量

做法:

1,腐竹泡好  ,放入蛋液 ,拌匀,起锅烧油 ,放入腐竹  ,煎好,盛出

2,起锅烧油,放葱姜炒香,放西红柿碎,炒出汤汁,放白玉菇 ,翻炒均匀

3,放水 ,盐 、鸡粉 、蚝油 、老抽、十三香 ,调味煮开 ,放入煎好的腐竹,放入韭菜段拌匀即可

炖腐竹的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于炖腐竹的做法大全家常菜 、炖腐竹的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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